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１０月に入り朝晩涼しく秋を感じる今日この頃いかがお過ごしでしょうか？
レジャーにスポーツ、読書の秋そしてなんといっても食欲の秋！！
美味しい食材が豊富なこの季節、たくさん食べてたくさん飲んで旬の秋を満喫しましょう。
今宵も旬の素材をご用意し、皆様のお越しをお待ちいたしております。
２５００円コース 海老真丈のれんこん挟み揚げ
プリプリの海老とシャキシャキの蓮根のコラボ食感を楽しめる揚げ物の一品です。
３０００円コース 丸ごと秋鯖のレモン煮
一風変わった煮物、味噌煮ではなくあっさりしたレモン煮に仕上げました。
旬を堪能できる一品です。
４０００円コース 銀杏まんじゅう
秋を代表する銀杏をまんじゅうにし、栗チップあんをかけ秋の実を楽しめる変鉢の一品です。 |
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備 考 |
尚、コース料理は前日までのご予約とさせて頂きますので、お早めのご予約をお薦め致します。
お客様のご要望、ご予算に応じて九州取り合わせコース等もご用意いたしますので、是非お問合せ下さいませ。 |
■神無月コース（２，５００円）
・前 菜 ： 前菜２点盛り
・刺 身 ： 旬魚の盛り合わせ
・揚 品 ： 海老真丈のれんこん挟み揚げ
・焼 品 ： 有田鶏の柚子胡椒味噌焼き
・小 鍋 ： 嬉野温泉湯豆腐
・〆 品 ： ちゃん担麺 |
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■神無月 ３，０００円コース
・前 菜 ： 前菜３点盛り
・刺 身 ： ヤリイカの活造りと
旬魚の盛り合わせ
・菜 品 ： 南瓜のクリームサラダ
・揚 品 ： 海老真丈のれんこん挟み揚げ
・焼 品 ： 甘鯛若挟焼き
・煮 品 ： 丸ごと秋鯖のレモン煮
・飯 品 ： 焼き秋刀魚と新米の炊き込み釜ご飯
・汁 品 ： 季節のお吸い物
・甘 品 ： 本日のデザート
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■神無月 ４，０００円
・前菜 ： 小鉢４点盛り
・刺身 ： ヤリイカの活き造りと
旬魚の盛り合わせ
・菜品 ： 南瓜のクリームサラダ
・揚品 ： カキ真丈の湯葉包み揚げ
・焼品 ： 和牛カルビーの炙り焼き
・煮品 ： 丸ごと秋鯖のレモン煮
・替鉢 ： 銀杏まんじゅうう
・〆品 ： 松茸と新米の炊き込みご飯
・汁品 ： 季節のお吸い物
・甘品 ： 日替わりスイーツ |
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